Home

أنواع الاعفان

زراعة الطماطم على مدار العام ( 1 ) - قناة الهندسة الزراعية

ماهو عفن الخبز

هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - قطني يميل للون الأسود. - بيضاء في المرحلة الأولى ، التي تصبح أكثر قتامه حتى تصبح سوداء اللون بني أشهر أنواع الأعفان عفن جذور النخيل بسبب مشكلات في الري ويتسبب في اقتلاع المحصول. عفن جذور القمح بسبب وجود البكتريا. عفن جذور البطيخ لابد من اتباع ممارسات الزراعة السليمة. عفن جذور الموالح بسبب بكتيريا النيماتودا ويحدث أيضًا التعفن بأشكال مختلفة

أفضل مبيدات أعفان الجذور وأهم 3 مسببات للعفن وطرق علاجه

  1. أنواع بنادول Panadol ودواعي استعمالها الطول المثالي للرجل والمرأة حسب العمر الحالات التي يستعمل فيها كريم contractubex
  2. أنواع من الاعفان اللزجة التي وصلت مرحلة تكوين الابواغ
  3. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - Rhizopus nigricans , color negro de aspecto algodonoso. -- Rhizopus nigricans ، قطني - يبحث اللون الأسود. - Mucor mucedo , de color blanco en la primera etapa, que se va oscureciendo hasta llegar a ser negro-marrón
  4. مع أن العفن قد ينمو ويظهر في أي نوع من الطعام إلا أن هناك بعض أنواع الطعام الأكثر عرضة من غيرها لنمو العفن، خاصةً الأطعمة الطازجة كالفواكه خاصةً الفراولة والبرتقال والعنب والتفاح والتوت الأرضي، وقد تتسبب بعض أنواع العفونة بتكون مواد شديدة السمية
  5. ولعل أهم هذه الأنواع هي الرشاشية الدخناء و الرشاشية الصفراء. تنتج الرشاشية الصفراء الأفلاتوكسين والتي تعتبر مسرطنة و سمية في آن واحد
  6. Made from sugar, butter, eggs, anise seeds and lemons. Thin, usually made in Romagna region with white flour, lard or olive oil, salt, water, dough traditionally cooked on terracotta dish, today flat pans or electric griddles are more common. Usually circular and flat, but thick, with pores in upper surface
  7. بعض أنواع الصبغات الأكثر استخداما في مجال الدراسات الميكروبية. أولاً:الصبغ البسيط Simple stain. يقصد بالصبغ البسيط استخدام صبغة واحدة فقط في صبغ الغشاء البكتيري. ويجرى بأن توضع عدة قطرات من الصبغة على الغشاء البكتيري Smear المثبت لمدة دقيقة، ثم يتم غسل الصبغة بماء وتجفف الشريحة

انواع الفيتامينات و طريقة الحصول عليها بكمية مناسبة من

شكل عفن الخبز. عفن الخبز الأسود: هو من أكثر أنواع العفن انتشاراً ويمكن إيجاده على الفواكه والخضار البرية وخاصةً التي تنمو في بيئة رطبة، ويظهر عادةً كرقع زرقاء أو خضراء متشعبة على سطح الخبز، وعند تركه يتحول لون البقع. طريقة سهلة ومجاني لتحويل تربة ثقيلة الى تربة زراعية خفيفة عالم النباتات مصدر موثوق ومعلومات مختصرة* إذا كان. احتمالية تلوثها بمركبات الأفلاتوكسين: فمن الممكن في بعض الأحيان أن تحتوي زبدة الفول السوداني على مركبات الأفلاتوكسين (بالإنجليزية: Aflatoxins)؛ وهي مركباتٌ سامّةٌ تنتجها بعض أنواع الأعفان، وتُعدّ هذه المركبات مسرطنة، فقد لوحظ أنّ التعرّض لهذه المركبات بشكلٍ كبيرٍ يربط. اين تنمو هذه الاعفان ؟ تنمو على الرز والقمح والشعير والذرة والفول السوداني (فستق الحقل) وفول الصويا وبذور زهرة الشمس والمكسرات المعرضة لسوء الخزن. لا تمتلك جدار الخلية مثل الأعفان الهلامية. ب.تمتلك على جدار الخلية مثل الفطريات الحقيقة 2.مكونات الجدار الكيمياوية

‫أنواع من الاعفان اللزجة التي وصلت مرحلة - العلم يكذب

1- البكتريا المحبة للبرودة Psychrophiles. تنمو في درجة حرارة اقل من 20 م وبعض انواعها لها القابلية ان تظهر نشاطا في درجة حرارة الصفر المئوي وتستطيع ان تتلف الاغذية المجمدة في حالة تهيا الظروف المناسبة لنموها وبصورة عامة فان الدرجة الحرارية المثلى لنموها هي 10 م . 2- البكتريا المحبة. الأعفان (جمع عفن) هي فطريات مجهرية، تعيش على النباتات والحيوانات، و لا توجد حتى الآن أرقامٌ محددةٌ حول عدد أنواعها، لكن تشير التقديرات لوجود أكثر من ثلاثمئة ألف نوع. أهمُ ما تتميز به الفطريات عامةً، قدرتها على إنتاج الأبواغ التي تنتقل بسهولةٍ عبر الهواء، الماء، أو الحشرات. التوظيف والحياة في الهيئة. الحياة في الهيئة ; الأهداف العامة في التوظي مصدر غنيّ بالمركبات الغذائية المفيدة: والتي نذكر منها ما يأتي: اللوتين (بالإنجليزيّة: Lutein)، والزيازانثين (بالإنجليزيّة: Zeaxanthin)؛ وهي من المركّبات المرتبطة بتعزيز صحة العيون. الكمبفيرول (بالإنجليزيّة: Kaempferol)؛ وهو أحد مُضادات الأكسدة التي قد تُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض.

الطرق السليمة للمحافظة على الخبز من العف

الاضافات الغذائية وأضرارها على صحة الإنسان والبيئة - د

طرائق تحصين الثمار ضد الأعفان - القطيف اليو

ج- كبتافول Captaful له نفس المواصفات للمبيدين السابقين إلا أنه يتميز بقدرتة العالية علي تحمل الظروف الجوية الغير ملائمة مع قلة سميتة0 ويرش مرة واحدة وذلك لمقاومة الجرب في التفاح - تبقع أوراق الفراولة - وعديد من أمراض المجموع الخضري في الطماطم0 6 : المبيدات الفطرية الجهازية. البكتريا المسببة للعفن الطري: تُنتج بعض أنواع البكتريا انزيماتٍ تقوم بتحليل جُدر الخلايا في الأنسجة النباتية لتُشكّل نوعًا من الأعفان الطرية، وتشيع هذه الإصابات في الثمار اللحمية مثل ثمار. خصائص عفن الخبز. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - قطني يميل للون الأسود. - بيضاء في المرحلة الأولى ، التي تصبح أكثر قتامه حتى تصبح سوداء اللون بني خصائص فطر عفن الخبز

رشاشية - المعرف

  1. وتعيش أنواع أخرى من الفطريات مع كائنات أخرى بطريقة فيها نفع لكل منهما، وتسمى هذه العلاقة باسم العلاقة التكافلية. فعلى سبيل المثال، قد يعيش فطر متكافلاً مع طحلب ويكوِّنان الأشنة
  2. استخلاص و تنقية و توصيف مثبطات الفا - اميليز لعاب الانسان من مصادر نباتية و استخدامه في تثبيط انواع مختلفة من الاعفان
  3. عض الاشخاص لديه حساسية من بعض انواع الحساسية وتسبب له مشاكل في الجهاز التنفسي. والقليل من الاعفان تغرز مواد سامة تسمى الميكوتوكسينات mycotoxins تسبب المرض للناس

فوائد الفطريات تتمثل في انها تعتبر الفطريات غذاء للإنسان، وذلك لأن الكثير من الناس تستخدم الفطريات كنوع من الغذاء مثل المشروم، العرجون، عيش الغراب ، كما انها تستخدام في الكثير من التطبيقات الهندسة الوراثية وتدخل. عفن الخبز أنواعه و فوائده و أضراره. قد يتعرض الخبز عند تخزينه في ظروف غير سليمة إلى تشكل طبقة خضراء من العفن، وعفن الخبز هو أحد أنواع الفطريات المترممة التي تهاجم الجزيئات المغذية من الخبز، ثمّ تفرز إنزيمات خاصة تؤدي. ويسبب هذا المرض أنواع من فطر البيثيوم . أضراره: - موت البادرات قبل ظهورها فوق سطح التربة. - التحسين المستمر لصرف التربة والتهوية يقلل كثيرا من فرص الأعفان الجذرية

PPT - 2 - الطرق الكيماوية Chemical Methods PowerPoint

الأعفان الجذرية و طرق معالجتها عن أمراض العفن الجذرى.و هي امراض تصيب الجذور في النباتات بجميع انواعها سواء المحاصيل او الاشجار او نباتات الزينة مسببة عفن الجذور فتأثر على الانتاجية و. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - قطني يميل للون الأسود. - بيضاء في المرحلة الأولى ، التي تصبح أكثر قتامه حتى تصبح سوداء اللون بني ما هي حساسية العفن او الفطريات ؟ إضافةً إلى ذلك، يمكن لبعض أنواع أعفان الفوزاريوم إنتاج السموم الفطرية مثل الزيرالينون والفومونيسينات. نادرًا ما يتم اكتشاف أكثر من سم واحد في عينة العلف لأن الأعفان يمكنها إنتاج أكثر من نوع. تنتشر الاعفان ليس فقط على المواد الغذائية بل في كل مكان وتسبب اضرارا كبيرة ,ويعتبر الغذاء المصاب في العفن عادة غير صالح للاكل , ولاشك ان الاعفان تسبب تلف انواع عديدة من الاغذية الا ان هناك.

الأعفان الجذرية و طرق معالجتها | حقول

قائمة أنواع الخبز - ويكيبيدي

بعض أنواع الصبغات الأكثر استخداما في - Food

السموم الفطرية هي سموم طبيعية المنشأ تنتجها بعض أنواع العفن (الفطريات) وقد توجد في الأغذية. ينمو العفن على طيف من المحاصيل والأغذية المختلفة، يشمل الحبوب والثمار الجوزية والتوابل والفاكهة. أشكال أنواع الخبز المختلفة والسعرات الحرارية لكل رغيف - كل . كم نوع من الاعفان ينمو على الخبز ؟. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - قطني يميل للون الأسود كم نوع من الاعفان ينمو على الخبز ؟. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - قطني يميل للون الأسو ومن أكثر السموم التي يمكن تواجدها في الغذاء هو الأفلاتوكسين الذي ينتجه الأسبر جلوس فلافس Aspergillus flavus وبعض أنواع الأعفـان الأخـرى مثـل الباتولين Patulin والأهـراتوكسين Ochratoxin والسيترينيت Citrinin.

الآفات: الأعفان (خاصةً أعفان الجذور). طريقة الاستخدام: 100 غ مبيد إلى 100 لتر ماء. المادة الفعالة (19): فلوتولانيل (Flutolanil) الأسماء التجارية: مون كت (WP 25%). النوع: مبيد جهازي. الآفات: الأعفان تايرطفلا ملع Mycology Biology, Biotechnology, Taxonomy, Anatomy, Morphology and Ecology فيرعت-I تϴرطفϠا رثكت قرطϮ فϴنصتϮ ϴكرتϮ ةساردب Ϣتϭϴ ϲذϠا ϢϡعϠا ϮϬ تϴرطفϠا Ϣϡ المضافات الغذائية وأضرارها على صحة الإنسان والبيئة. 31 October , 2011 -. دراسات وبحوث بيئية, دراسات وبحوث زراعية. الدكتور مجد جرعتلي. إستخدم الإنسان منذ زمن طويل الطرق الطبيعية في حفظ غذاؤه ، فقد. 1- تعكف هيئة الدستور الغذائي على تنفيذ برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، والذي يهدف إلى حماية صحّة المستهلك، وضمان الممارسات المنصفة في مجال تجارة الأغذية

agriculture for me: أمراض البطيخ‫جرين فارم للخدمات الزراعية المحدودة - Posts | Facebook‬

يحدث هذا التخمر عند كل أعضاء الأجناس Microbacterium, Pediococcus, Streptococcus و أيضا عند العديد من أنواع Lactobacillus و بعض Bacillus و بعض الأعفان. يكون حمض اللبن الناتج على الشكل D أو L أو على شكل خليط ( Bacillus racemilacticus ) DL و. فساد وتلوث الأغذيه. تُعتبر معظم الاغذية من المواد سريعة التلف وتكون سرعة تلف هذه الأغذية وفسادها على أمور كثيرة وتكون هى ان مكونات هذه الأغذية من المواد المصنعة المختلفة التى تفسد بسهولة جدا بالاضافة الى درجة حرارة. كما يمكن لبعض أنواع المضادات الفطرية أن تتفاعلَ مع الإستروجينات oestrogens والبروجيسترونات progestogens أيضاً، والتي توجد في تركيب بعض أنواع موانع الحمل الهرمونيَّة، مثل حبوب منع الحمل المشتركة ، قد تُعاني المرأةُ من نَزفٍ. وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة إمكانية عزل عفن الرشاشيات الدخناء A. fumigatus من المرضى الذين يعانون من أعراض تنفسية فضلاً عن كون بعضهم كان يعاني من نوبات الربو وبنسبة بلغت 8 % من أصل النسبة الكلية لعزل الأعفان والتي بلغت 42%.

شكل عفن الخبز, كم نوع من الاعفان ينمو على الخب

1- يتم الرش مرتين :الأولى بعد الزراعة بحوال شهر ويستخدم لذلك 300لتر ماء والثانية بعد 50 يوم من الزراعة ويستخدم 400 لتر ماء (مذاب بها الكميات السابقة من العناصر الصغرى) 2- إضافة مادة ناشرة مثل. هي تسميةٌ شائعةٌ تشمل جميع الأنواع التابعة للجنس Hedra الذي يتبع عائلة Araliaceae، يضم الجنس خمسة أنواعٍ نباتيةٍ على شكل كرمةٍ خشبيّة الساق. يُخفّض من تواجد الأعفان في الجو ويظهر هذا التأثير. طور جسدي على شكل بلازموديوم كاذ ب Pseudo plasmodium الذي يتكون من تجمع الاميبات Amoeba( الوحدات التركيبة لبعض الاعفان الهلامية) والتي تتصرف كوحدة واحدة مع المحافظة على الفردية لكل أميبا بعض الاعفان. زراعة البصل واهم المعاملات والتعليمات من الشتل حتى الحصاد للحصول على اعلى انتاج بقل تكلفة. سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته لاتنسى اذ اعجبك المقطع اضغط لايك. انواع التمور في العراق 27 / 5 / 2016 تظهر الإصابة بهذه الأعفان عادة أثناء التخزين أو الشحن ، وقد ينشأ عنهما خسائر كبيرة إذا لم تراع الشروط الصحية أثناء جمع المحصول وتخزينه وشحنه لأن الإصابة.

انقذ نباتك من مشاكل تعفن الجذور - YouTub

  1. وللكمأة(Truffles) قيمة غذائية كبرى فهي تحتوي في بعض أنواعها الناتجة من الصحراء السعودية 27.20% من وزنها بروتين , 7.40% دهن , 13% ألياف , 5.4% رماد وهي تحتوي الأحماض الدهنية الأساسية وتحتوي حمض الأسكوربيك.
  2. 5. نمو الأعفان. 6. وجود خثر في الحليب المعبأ. 7. وجود عكارة في العصائر المعلبة (ب) أسباب فساد الأغذية المعلبة: 1) أسباب ميكروبي
  3. تحميل كتاب امراض الدواجن pdf - مكتبة نور. امراض الدواجن. يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها. أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار. تبرع لمكتبة نور. جاري تجهيز.
  4. استخلاص و تنقية و توصيف مثبطات الفا - اميليز لعاب الانسان من مصادر نباتية و استخدامه في تثبيط انواع مختلفة من الاعفان: 5634: 2019: أ.م.د. ابتهاج مصطفى حكيم/كلية الزراعة - جامعة بغداد - قسم علوم.
  5. وصف جنس الفطريات أو الكانديدا أوالمبيضات sp. Candida: هى عبارة عن خلايا صغيرة يتراوح قطرها من 4-6 مايكرون، بيضوية الشكل،جدارها رقيق مماثل لجدار الأعفان ، تتكاثر بطريقة لاجنسية تسمى التبرعم (Budding)حيث يمتد برعم صغير من الخلية.
  6. أنواع المضافات الغذائية: تنقسم المضافات الغذائية الى خمسة اقسام رئيسية وهي : (البكتيريا، الأعفان، الخمائر) وكذلك منع فساد الأغذية. 2- المتممات الغذائية
  7. أهم الفيروسات التي تصيب الإنسان: فيروسات الجدري: هو من أكثر أنواع الفيروسات التي تصيب الإنسان، وينتقل إلى الإنسان عن طريق التنفس، ويتم علاجه بالتطعيم. فيروسات الإنفلونزا: يدخل هذا الفيروس عبر الجهاز التنفسي، عن طريق.

كم من مرة في اليوم يغسل المغربي يديه؟ وأقصد من غسل اليدين الغسل بالصابون وليس بالماء لوحده! وكم من مرة يغسل أسنانه يومياً؟ وكم من مرة في الأسبوع يغسل بدنه ويغير ملابسه الداخلية والخارجية؟ لا أدري..لكن مهما كان العدد فهو. - ثمار eac - التحليل المالي - التحليل الاقتصادي - البورصة المصرية 27-05-2019. 1. من 1. تتحمّل الشركة المدرجة (الناشر) مسؤولية صحة المعلومات الواردة بشأن الإفصاح عن نشر ملكية أعضاء مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي (أو أعلى منصب. مصادر تلوث الاغذية الاغذية اما ان تكون ذات مصدر نباتي او حيواني وكلا النوعين معرض في الطبيعة لمختلف مصادر التلوث حيث ان بيئة الماء والهواء والتربة مليئة بالاحياء المجهرية ويضيف الانسان خلال عمليات الانتاج والنقل. ما هي أنواع الأعفان التي تنمو علي الخبز وتسبب عفن الخبر ؟ هناك بعض العلامات الدالة علي وجود عفن الخبر وتعد هذا العلامات من العلامات الشائعة للعفن وه الأعفان (Moulds ) ولو أردنا أن نعرض عليك كل أنواع الفطريات المعروفة إلى الآن على شريط مسجل بحيث يبقى كل نوع فطري أمامك خمس دقائق لتتعرف شكله الظاهري فقط فإنك تحتاج إلى سنة كاملة تجلس فيها.

وللعلم التخلص من الأعفان التي تظهر على سطح المخلل عدداً كبيراً من المخللات التقليدية يستغرق أسابيع لينضج، ثمة أنواع رائعة يمكنك أن تحضريها في يوم واحد الأعفان. المسؤولة عن الإصابة بالتسممات الفطرية في الأغذية. كائنات حية عديدة الخلايا . في الغالب على هيئة خيوط ,الفطريات الخيطية. تنمو على أنواع من الأغذية وتنتج مواد سامة تعرف بالسموم. 8- الأعفان - Rots : وهى حالة تنشأ عن إنهيار جدر الخلايا ومحتوياتها بتأثير الإنزيمات التى يفرزها المسبب الممرض وفى بعض الحالات تهضم الصفيحة الوسطى ( المادة اللاحمة بين الخلاي - Middle lamella ) فتنفصل.

أما الأفلاتوكسينات التي تنتج عن بعض الأعفان التي تصيب المكسرات والفول السوداني، فيمكن لها أن تؤدي إلى مضاعفاتٍ خطيرةٍ لمريض السكري خاصّةً إن كان يعاني من أمراض الكبد والسرطانات تنمو أشجار النخيل في جميع أنواع الأراضي المصرية بما فيها الأ راضى الملحية والقلوية وذات مستوي الماء الأرضي المرتفع ، و يجود بدرجة كبيرة في الأراضى الرملية الجيدة الصرف. ٢- الأعفان ايضا الاعفان والخمائر لها دور في بعض الفساد ,وخصوصا عندما تكون الظروف غير مرغوبة لنمو البكتيريا فينشط عمل الخمائر والاعفان. هذا الشكل من الفسادتسببه بعض انواع ال Bacillus subtilis ,و سبوراتها التي.

Video: زبدة الفول السوداني والقولون - موضو

ملف كامل عن جميع انواع المخللات التصنيع المنزلي لمخللات لتصنيع مخلل في المنزل بجودة عالية يجب اتباع الخطوات التالية: اختيار الاصناف الملائمة لصناعة المخلل من حيث الشكل. ملف كامل عن جميع انواع المخللات - مطبخ المعهد. حذر باحث الأحياء والمهتم بالزراعة « »حسين آل الشيخ علي» من حشرة الخنفساء وحفارات الساق والجذور الأخرى، التي تصيب أنواع النخيل مع بدء موسم الطلع والتلقيح؛ لأن معظم أطوارها مختبئ في أنسجة النخلة وليفها، وأن طور بعض. هناك أنواع شائعة من الاعفان تنمو على الخبز و تسبب العفن وهي: - Rhizopus nigricans , color negro de aspecto algodonoso. -- Rhizopus nigricans ، قطني - يبحث اللون الأسود. - Mucor mucedo , de color blanco en la primera etapa, que se va oscureciendo hasta llegar a ser negro.

الأعفان الجذرية عن أمراض العفن الجذرى.و هي امراض تصيب الجذور في النباتات بجميع انواعها سواء المحاصيل او الاشجار او نباتات الزينة مسببة عفن الجذور فتأثر على الانتاجية و النمو و تجعل النبات. رتبة الحشرات الحشرات غمدية الأجنحة الحيوانات والطيور والحشرات البيولوجيا وعلوم الحياة. فصيلة Silvanidae:. من أهم أنواعها: 1- خنفساء الحبوب الغربية Foreign Grain-Beetle ، Ahasverus advena (Waltl) (الشكل 254 ر).. الخنفساء صغيرة (2 - 3 مم) عالمية. عزيزي المستخدم. العائد من الإعلانات يمثل مصدر الربح الأساسي للموقع والعاملين به مما يساعدنا على البقاء مستقلين وحياديين حيث أننا غير تابعين لأي جهة حكومية أو حزب تنمو الأعفان كخلايا مفردة خيطية يمكنها أن تتفرع مع بعضها منتجة شبكة قوية تشبه :Moulds 2. الأعفان الحصيرة والتي يمكن رؤيتها بالعين المجردة، وهي تشبه الزغب الذي يمكن ملاحظته على سطح المربيات وعلى. انواع الاصباغ بمعامــل إنتاج المواد الغذائيـة والمســتشــفيات ضـد نمــو الأعفان والفطريات نوع (d-9058

الجودة في الغذاء

أنواع مختلفة ومركبة من الأسمدة والمبيدات مطابقة للمواصفات المصرية لجميع الاستخدامات مبيدات لعلاج الأعفان ولا تُعد معرفة الإنسان لقدرة الأعفان على مقاومة الأمراض بالأمر الحديث بل يمتد تاريخها إلى مئات السنوات، ومن أشهر أنواع المضادات الحيوية المُستخدمة في علاج الإنسان الاستريتومايسين. 1-أنواع ذباب الفاكهة. يوجد نوعان من ذباب الفاكهة هما: ذبابة ثمار الخوخ Bactrocera zonata. وذبابة فاكهة البحر المتوسط Ceratitis capitata. حيث تضع إناث تلك الأنواع بيضها داخل الثمار تحت القشرة فى غرفة (حفرة) صغيرة تصنعها بواسطة آلة وضع. الموالح. عرفت الموالح في مصر كأشجار وثمار منذ عهد الفراعنة وقد أدخل الفرس والرومان والعرب كثيرا من أنواع وأصناف الموالح في مصر وغيرها من أقطار حوض البحر المتوسط وجنوب أوروبا زراعة البطاطا (البطاطس) من البداية حتى جني المحصول. Growing Potatoes in Home Gardens. تعتبر البطاطا potatoes من السلع الغذائية الأساسية للإنسان في جميع أنحاء العالم ، فهي مصدر جيد للكربوهيدرات ولفيتامين c ولحمض الفوليك وللحديد ولبعض. ظهور مناطق غارقة مائيا أو بقع خضراء باهتة على الأوراق والتى تجف لاحقا تاركه ثقوبا خشنة. تكون بقع على الثمار صغيرة رمادية بأوز بكتيرى صمغى والتى لاحقا تكون تجاويف غائرة. تتحلل الثمار نتيجة العدوى الثانوية بالبكتريا